Pasta fresca! Ravioli! Spaghetti! Maccheroni! Måske kan denne maskine ikke lære dig at tale italiensk, der er andre veje at gå. Men vil du lave pasta som en italiener og skabe vidunderlige retter med frisk pasta? Ja, så er du helt på rette vej, hvis du skaffer dig denne maskine!

Du skal bruge en dej, og en opskrift på den perfekte dej kan være svær at finde, men fortvivl ikke! Her kommer en grundopskrift, du kan starte med (det kan godt være, vi får hele Italien efter os, men vi prøver!): 400 gram mel (durumhvede), 4 store æg, salt (valgfrit), 1 tsk olivenolie (valgfrit). Hæld melet ud i en bunke på bordet, lav en fordybning og knæk æggene i, tilsæt salt og olivenolie. Pisk med en gaffel og arbejd melet i lidt ad gangen. Det skal føles som modellervoks, når det er færdigt. Lad hvile i ca. 60 min.

Nu begynder det sjove, og det er her denne dejligt smidige maskine kommer til sin ret! Du spænder maskinen fast i bordet med klemmen, og den hjælper dig med at ælte, strække og skære dejen! Du tilpasser nemt hastigheden, da du drejer manuelt. Maskinen kan skære tre forskellige pastabredder: spaghetti, tagliatelle og lasagneplader. Du kan selvfølgelig også bruge den æltede og valsede dej til hvad du vil! Du kan desuden indstille dejens tykkelse i 8 trin. Maskinen leveres med en manual med opskrifter og tips. En robust maskine, der er nem at rengøre, ser flot ud og er enkel at bruge.

• Pastamaskine i robust og flot udførelse


• Tre forskellige skærevalser


• Indstilling for 8 forskellige tykkelser


• Manuel sving, der er nem at tage af


• Klemme til fastgøring af maskinen


• Gummifødder så maskinen står stabilt


• Manual med opskrifter


• Størrelse: 21 x 13,5 x 19,5 cm